Дикорастущие пищевые, технические и медоносные растения Украины
04:56
СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО Дикорастущие пищевые, технические и медоносные растения Украины
Название: Дикорастущие пищевые, технические и медоносные растения Украины Автор: Грисюк Н. М., Гринчак И. Л., Елин Е. Я. Издательство: Киев: Урожай ISBN: 5-337-00334-8 Год издания: 1989 Страниц: 200 Язык: Русский Формат: djvu Качество: хорошее Размер: 6,8 Мб
Описание: Подробная характеристика около 200 видов дикорастущих пищевых, технических и медоносных растений Украины, практическое использование этих растений.
Рецепты приготовления блюд: закуски, первые и вторые блюда, приправы и пряности, третьи блюда, кондитерские изделия, безалкогольные напитки и соки. Указатели терминов, русских и латинских названий растений. Цветные иллюстрации: 45 с.