Название: Грибы Автор: Сабина фон Имхоф Серия или выпуск: Несложно и вкусно Издательство: Оникс ISBN: 58-9270-081-X Год издания: 1997 Страниц: 35 Язык: Русский Формат: pdf Качество: хорошее Размер: 2,93 Мб
Описание: Белые грибы и лисички, бесспорно, являются самыми благородными среди лесных грибов, для их сбора оправданы долгие поиски, за ними не жалко нагнуться. Свежие грибы можно приобрести и на рынке. Но даже когда сезон грибов уже закончился, не стоит отказываться от несравненного аромата грибов, поскольку выращенные в искусственных условиях родственники лесных грибов - шампиньоны, опята и маслята - продаются круглый год. Соблюдайте только одно правило: грибные блюда нежелательно разогревать. Приятного аппетита!
